This blend of beans from Doi Mon Lan is roasted medium/dark to bring out caramelized sugars for sweetness and enough roasted notes to please all lovers of coffee.  It has beautiful notes of molasses, brown sugar, dried dates, cedar, tobacco and chocolate. 
 
เมล็ดกาแฟที่ผสมจากดอยม่อนลานนี้ ถูกคั่วในระดับกลาง/เข้มเพื่อดึงรสชาติความหวานจากน้ำตาลที่เคลือบคาราเมลออกมา และมีกลิ่นคั่วที่เข้มข้นเพื่อให้ถูกใจคนรักกาแฟทุกคน มันมีกลิ่นหอมอันงดงามของกากน้ำตาล น้ำตาลทรายแดง อินทผลัมแห้ง ไม้สนซีดาร์ ยาสูบ และช็อกโกแลต